Nordjysk Mad og Turisme

En nonprofit erhvervsudviklingsforening i Nordjylland.

Ressourcebank

Stedet hvor nordjyske aktørere indenfor hotel-, resturations- og fødevarebranchen henter viden, sparring, værktøjer, køber rådgivning og finder nye samarbejdspartnere.

Kommunale indsatser 

NMOT er den oplagte samarbejdspartner for nordjyske kommuner der ønsker at skabe vækst indenfor mad- og fødevareturismen

Nordjysk Madfestival

Hele nordjyllands madfestival, der skaber vækst og udvikling i hotel-, resturations- og fødevarebranchen i tæt samarbejde med de lokale aktører.

 

Nyheder

Følg med i foreningens aktiviteter og bliv opdateret her:

Wuup Wuup, så er dette års madfestival program lige på trapperne, hvor vi åbner for billetsalget til mange af aktiviteterne under Nordjysk Madfestival 2022

Helt præcis, så er det på TORSDAG KL 15.00, at vi åbner for billetsalget og her vil du kunne bestille billet til en lang ...række spændende arrangementer🍾🍾

Følg med på Nordjysk Madfestival - her opdaterer vi løbende årets program med flere arrangementer og giv gerne siden et like, så bliver du fuld opdateret på Nordjysk Madfestival 2022 🤩😎

I Nordjysk Mad og Turisme er vi i fuld gang med planlægningen af Nordjysk Madfestival 2022, men selvom der er fart over feltet på kontoret, så har vi heldigvis fået ladet batterierne godt op🔋🔋

Vi har i temaet nemlig været på en fællestur til skønne Norditalien i vinområdet, ...Piemonte. 🇮🇹
Her var dagene fyldt med mulighed for inspiration, smagninger af lækre lokale vine og hyggeligt selskab med flere af vinproducenterne fra området🍷🍷

💥💥Stay tuned, for der kommer snart flere nyheder💥💥

I dag har vi i Nordjysk Mad og Turisme været til praktikmesse på UCN. 👏👏

Netop nu er vi nemlig i fuld gang med rekruttering af ansvarlige og udadvendte praktikanter til start august 2022. 🤩

Kunne du tænke dig at være med til eksekveringen af Nordjysk Madfestival 2022 ...og samtidig få mulighed for at arbejde med opgaver indenfor eventkoordinering, markedsføring, konceptudvikling og meget mere, så er et praktikforløb hos Nordjysk Mad og Turisme måske lige noget for dig! 🤗

Har ovenstående vagt interesse hos dig, så endelig send os en ansøgning til
sarah@sarahkruse.dk

Ugen startede på Restaurant Tabu i selskab med MAD Academy, som vi glæder os til at samarbejde med 😄🤩
MAD er skabt af René Redzepi og beskæftiger sig med, hvordan restaurationsbranchen kan bidrage til planetens sundhed og forbedre livet for dem, der arbejder med mad 😃🙌

... Tak til Tabu for invitationen og lækker mad 🙏😘

#mad #academy #restaurant #hospitality #food #education #leadership #development

I Nordjysk Mad og Turisme har vi nu afsluttet et 2021 på allerbedst manér med en velafholdt generalforsamling og kaffeslabberas hos Bentax som skal takkes fantastisk værtsskab, skønne rammer og lækre kaffecocktails 🤩☕️🍸

Bestyrelsen byder Rasmus Haugaard velkommen som nyvalgt... formand, handlingsplanen står skarpt og vi er topmotiveret for et 2022 med endnu mere arbejde med og for den nordjyske gastronomi 🤩😄

#nordjyskmadogtruisme #nordjysk #mad #turisme #aalborg #Nordjylland #bentax #generalforsamling #kaffeslabberas

Tip om dine ynglingsspisesteder!🤩🤩

Vil du være med til at skabe opmærksomhed og aktivitet til restaurationsbranchen i Aalborg? 👏

MigogAalborg og fællesskabet Let's Eat Aalborg har sat sig for at finde ud af, hvilke restauranter og caféer i Aalborg du ...anbefaler.🥇🥇

Ved blot at bruge et par minutter på at udfylde spørgeskemaet i artiklen, er du samtidig med til at give inspiration til dine medborgere i Aalborg og Nordjylland.😇

Vi håber du har lyst til at dele dine anbefalinger og tips med os. 🥳

Image for shared link
Aalborg anbefaler: Nu kan du tippe om dine yndlingssteder

Du kender det sikkert godt.

migogaalborg.dk

Vil du være med på en sjov fotodag, hvor vi skal have taget billeder og video til Aalborgs cafeer og restauranter? Du skal bare komme og hygge dig - spise mad og slappe af🥗🍝☕️
Vi håber, at du har lyst til at være med!

Praktiske informationer:
Dato: Mandag d.14/2 og ...tirsdag d. 15/2
Lokation: Aalborgs caféer og restauranter
Tidsrum: Optagelserne finder sted mellem kl. 10:00-15:30.
Varighed: Optagelserne varer 1,5 time
Kl. 10:00-11:30, 12-13:30 og 14:00-15:30 - men hvis du har lyst, må du hellere end gerne være med hele dagen.
Tilmelding: Send en direkte besked til Nordjysk mad og turisme her på FB

Vi søger bl.a. nedenstående, men alle er velkomne:

Unge i alderen 20-30 år
Mænd og kvinder i alderen 30-60 år
Der er en erhvervsvinkel, så også gerne et par mænd og kvinder som vil troppe op i det pæne tøj/jakkesæt

Tag endelig din ven, kollega eller bedre halvdel under armen, så I kan dele denne oplevelse - men du kan også godt melde dig til alene, så sætter vi dig sammen med nogle af de andre tilmeldte statister👬👭👫

Ingen skal tale, blot bevægelser.

Del gerne opslaget og tag dine venner, som du tror gerne vil være en del af en hyggelig dag med god mad🤩

*Billede er blot for blikfang.

Der er fundet ekstra pladser til Aalborg Wine Walk 2022.

Det er d. 2. og 3. februar og I har mulighed for at smage et glas på hver af Aalborgs bedste vinbarer (D’Wine, Ma Petite France, Quist Wine og Douro!) 🙏✨

Alle stederne kan hver sit speciale og vil gøre sig umage for... at byde jer velkommen. Med en gåtur på 950 m kan langt de fleste være med (også selvom man nupper et par ekstra glas) 😉
Prisen er 249kr. pr. pers. og inkluderer 4 gode glas vin og en skøn, unik oplevelse.

Wine Walk afholdes mellem kl. 16-23 begge dage, og I bestemmer selv hvornår på dagen i starter🌞🌙
Find billetter via linket her:
https://letseataalborg.nemtilmeld.dk/series/aalborg-wine-walk-2022/?fbclid=IwAR3J_7pTx_t50r9wY9P77Hz2rfBwyYlBt9GuP1b4etTIUOT6y9w_9s-UXrw

Image for shared link
Let's Eat Aalborg

letseataalborg.nemtilmeld.dk

Kære venner af Nordjysk Madfestival, Nordjysk Mad og Turisme og og den nordjyske gastronomi. <3

Vi er allerede i gang med at planlægge madfestival 2022 og vores ambitioner er at den skal vækste og gøre en endnu større forskel for vores vores erhvevsliv, for gastronomien i ...Nordjylland samt alle jer der deltager!

Så kender du en fond, en pulje eller andre midler som vi kan søge eller er du selv interesseret i at støtte os i rejsen, så tag endelig fat i os. Enten via en besked her på FB, eller brug vor mail: nordjyskmadogturisme@gmail.com

Elsker du blot flere lækre madoplevelser, så del gerne dette opslag, så sørger vi for et brag af en madfestival 2022, og vi GLÆDER os til at se jer derude 🙂

http://nordjyskmadogturisme.dk/ny-dem-der-stoetter-os/

Om Nordjysk Mad og Turisme

Nordjysk Mad og Turisme blev stiftet som forening i november 2017, dog havde foreningen eksisteret i sin uformelle form i 2 år forinden.

Foreningen er skabt som en paraplyorganisation, med det formål at skabe unikke madoplevelser ud af lokalt producerede råvarer.

I dag er vi stadig en non-profit erhvervsudviklingsforening – en paraplyorganisation, der samler virksomheder indenfor restaurations-, hotel-, fødevare- og oplevelsesindustrien i Nordjylland i netværk og fællesskaber. Vi faciliterer tværfagligt samarbejde og vil skabe vækst samt udvikle vores region – det betyder også at vi samarbejder og samskaber med alle, der vil være med til at vise hvad Nordjylland har at byde på.

Medlemskab

Som del af Nordjysk Mad og Turisme indgår man i et større fællesskab og netværk  der støtter op om hinandends interesser og behov

Adresse

Nordvestvej 31, 3 sal.
9000 Aalborg

Telefon

Sarah Kruse

22 25 35 16

We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. We also share information about your use of our site with our social media, advertising and analytics partners.
Cookies settings
Accept
Privacy & Cookie policy
Privacy & Cookies policy
Cookie name Active

Privacy Policy

What information do we collect?

We collect information from you when you register on our site or place an order. When ordering or registering on our site, as appropriate, you may be asked to enter your: name, e-mail address or mailing address.

What do we use your information for?

Any of the information we collect from you may be used in one of the following ways: To personalize your experience (your information helps us to better respond to your individual needs) To improve our website (we continually strive to improve our website offerings based on the information and feedback we receive from you) To improve customer service (your information helps us to more effectively respond to your customer service requests and support needs) To process transactions Your information, whether public or private, will not be sold, exchanged, transferred, or given to any other company for any reason whatsoever, without your consent, other than for the express purpose of delivering the purchased product or service requested. To administer a contest, promotion, survey or other site feature To send periodic emails The email address you provide for order processing, will only be used to send you information and updates pertaining to your order.

How do we protect your information?

We implement a variety of security measures to maintain the safety of your personal information when you place an order or enter, submit, or access your personal information. We offer the use of a secure server. All supplied sensitive/credit information is transmitted via Secure Socket Layer (SSL) technology and then encrypted into our Payment gateway providers database only to be accessible by those authorized with special access rights to such systems, and are required to?keep the information confidential. After a transaction, your private information (credit cards, social security numbers, financials, etc.) will not be kept on file for more than 60 days.

Do we use cookies?

Yes (Cookies are small files that a site or its service provider transfers to your computers hard drive through your Web browser (if you allow) that enables the sites or service providers systems to recognize your browser and capture and remember certain information We use cookies to help us remember and process the items in your shopping cart, understand and save your preferences for future visits, keep track of advertisements and compile aggregate data about site traffic and site interaction so that we can offer better site experiences and tools in the future. We may contract with third-party service providers to assist us in better understanding our site visitors. These service providers are not permitted to use the information collected on our behalf except to help us conduct and improve our business. If you prefer, you can choose to have your computer warn you each time a cookie is being sent, or you can choose to turn off all cookies via your browser settings. Like most websites, if you turn your cookies off, some of our services may not function properly. However, you can still place orders by contacting customer service. Google Analytics We use Google Analytics on our sites for anonymous reporting of site usage and for advertising on the site. If you would like to opt-out of Google Analytics monitoring your behaviour on our sites please use this link (https://tools.google.com/dlpage/gaoptout/)

Do we disclose any information to outside parties?

We do not sell, trade, or otherwise transfer to outside parties your personally identifiable information. This does not include trusted third parties who assist us in operating our website, conducting our business, or servicing you, so long as those parties agree to keep this information confidential. We may also release your information when we believe release is appropriate to comply with the law, enforce our site policies, or protect ours or others rights, property, or safety. However, non-personally identifiable visitor information may be provided to other parties for marketing, advertising, or other uses.

Registration

The minimum information we need to register you is your name, email address and a password. We will ask you more questions for different services, including sales promotions. Unless we say otherwise, you have to answer all the registration questions. We may also ask some other, voluntary questions during registration for certain services (for example, professional networks) so we can gain a clearer understanding of who you are. This also allows us to personalise services for you. To assist us in our marketing, in addition to the data that you provide to us if you register, we may also obtain data from trusted third parties to help us understand what you might be interested in. This ‘profiling’ information is produced from a variety of sources, including publicly available data (such as the electoral roll) or from sources such as surveys and polls where you have given your permission for your data to be shared. You can choose not to have such data shared with the Guardian from these sources by logging into your account and changing the settings in the privacy section. After you have registered, and with your permission, we may send you emails we think may interest you. Newsletters may be personalised based on what you have been reading on theguardian.com. At any time you can decide not to receive these emails and will be able to ‘unsubscribe’. Logging in using social networking credentials If you log-in to our sites using a Facebook log-in, you are granting permission to Facebook to share your user details with us. This will include your name, email address, date of birth and location which will then be used to form a Guardian identity. You can also use your picture from Facebook as part of your profile. This will also allow us and Facebook to share your, networks, user ID and any other information you choose to share according to your Facebook account settings. If you remove the Guardian app from your Facebook settings, we will no longer have access to this information. If you log-in to our sites using a Google log-in, you grant permission to Google to share your user details with us. This will include your name, email address, date of birth, sex and location which we will then use to form a Guardian identity. You may use your picture from Google as part of your profile. This also allows us to share your networks, user ID and any other information you choose to share according to your Google account settings. If you remove the Guardian from your Google settings, we will no longer have access to this information. If you log-in to our sites using a twitter log-in, we receive your avatar (the small picture that appears next to your tweets) and twitter username.

Children’s Online Privacy Protection Act Compliance

We are in compliance with the requirements of COPPA (Childrens Online Privacy Protection Act), we do not collect any information from anyone under 13 years of age. Our website, products and services are all directed to people who are at least 13 years old or older.

Updating your personal information

We offer a ‘My details’ page (also known as Dashboard), where you can update your personal information at any time, and change your marketing preferences. You can get to this page from most pages on the site – simply click on the ‘My details’ link at the top of the screen when you are signed in.

Online Privacy Policy Only

This online privacy policy applies only to information collected through our website and not to information collected offline.

Your Consent

By using our site, you consent to our privacy policy.

Changes to our Privacy Policy

If we decide to change our privacy policy, we will post those changes on this page.
Save settings
Cookies settings